5.  고혈압의 식이요법

고혈압은 생활에서 주의를 기울이면 충분히 조절할 수 있는 질병입니다. 특히 식사요법이 중요합니다. 식사요법만으로 고혈압을 어느 정도는 내릴 수 있어, 약이 필요한 경우에도 복용량을 줄일 수 있습니다.
식사요법은 고혈압 치료의 기본입니다.
적절한 식사는 혈압을 조절하고, 동맥경화와 뇌졸중, 심장발작의 위험을 높이는 고지혈증과 당뇨병 등 다른 질환의 예방에도 유효합니다. 식사요법에는 여러가지 제한이 있어 불편하다는 생각을 하겠지만, 이것을 고혈압치료의 계기로 생각하고 적극적으로 시행합시다. 

기본원칙
소금을 제한하고 칼륨을 적정량 섭취합니다.
소금 섭취 제한을 위해 국물있는 음식을 드실때는 국물을 최소한만 드십시오.
체중 관리를 위해 탄수화물이나 지방보다는 단백질을 섭취합니다.
음식은 골고루 섭취합니다.

좋은음식
쌀,보리,옥수수,감자,고구마,신선한 생선,달걀,신선한 채소,신선한 과일,참기름,식물성기름,우유,과즙,보리차

피해야할 음식 
짠 음식 
콜레스테롤이 높은 음식